Comer y Sanar: ¿Celíaco? Conoce las mejores recetas libres de glúten
Capítulo 13 - Domingo 18 de agosto.
El uno por ciento de la población es celíaca. Pero según las autoridades, nueve de cada diez celíacos desconocen tener esta enfermedad digestiva. Las personas con esta condición no toleran el glúten, el cual se encuentra en diversos cereales como el trigo, la avena o el centeno.
En este capítulo de Comer y Sanar conoceremos la historia de Carolina Bascuñán, una joven que fue diagnosticada con celiaquía hace seis meses. Por lo mismo, Connie Achurra llegará a ayudarla para lograr reencantarla con la comida, con opciones saludables y ricas, ¡con ingredientes libres de glúten!.
¡No te pierdas este capítulo de Comer y Sanar!